- Lunch - Heeft u een allergie, meld het ons! ~ Smoothies ~ HEALTHY spinazie / wortel / appel / sinaasappel 6.5 TROPICAL mango / yoghurt / jus d’orange 6.5 ~ Sweets & Ice Cream ~ WONDER’S TAARTEN appel / walnoot / chocolade / wortel / mango & passievruchten / ruïnesteen (mokka schuim) 5 DAME BLANCHE vanille-ijs / chocoladesaus / slagroom 9 SLAGROOM TRUFFEL 1.2 IJSHOORN keuze uit diverse smaken met 1, 2 of 3 bollenvanille / witte chocolade / limoen / frambozen 2/3/4 ~ Classic tosti's ~ Casino brood SAY CHEESE (v) kaas 4 CLASSIC ham & kaas 4.5 EVA VEGA (v) geitenkaas / honing 5.5 TUNA tonijn / oude kaas 6 CHICK CHICK kipfilet / oude kaas / jalapeno 6 SPANISH chorizo / kaas / tomaat 6 ~ SANDWICH koud ~ BEEMSTERKAAS (v) mosterd 7.5 FILET AMERICAIN ei / ui / mayonaise 9 AVOCADO (v) cottage cheese / tuinkers / olijfolie 9 CAPRESE (v) buffelmozzarella / tomaat / basilicum / pesto 8.5 CARPACCIO rucola / Parmezaan / truffelmayonaise 14 TONIJNSALADE ui / kappertjes / tomaat 9 ~ SANDWICH warm ~ 12 UUR LUNCHPLANKJE kroket / tonijnsalade / soepje 12 FLAGUETTE GEGRILDE KIP bacon / tomaat / avocado / roomkaas 11 WONDER’S ORIENTAL gewokte kip / roerbakgroenten / oosterse dressing 11 KALFSKROKETTEN 2 stuks / mosterd 9.5 FRANSE GEITENKAAS (v) uit de oven / asperge / radijs / balsamico 14 ~ Uit de pan ~ UITSMIJTER supplement ham of kaas of bacon 8 1.5 BOERENOMELET (v) groenten / aardappel 10 ROEREI zalm & truffel 11 SHAKSHUKA (v) ei gepocheerd in saus van paprika / tomaat / komijn / ui / koriander 11 ~ Flammkuchen ~ ROZEMARIJN (vegetarisch mogelijk) zeezout / tonijn-mayonaisedip 9 ZALM rode ui / rucola / limoenmayonaise 12 SERRANOHAM basilicum / zontomaat 12 GEITENKAAS (v) spinazie / zontomaat / Italiaanse kruiden 11 MEDITERRANE (v) licht pikante tomatensaus / pesto / feta / kappertjes 10 ~ Soepen ~ TOMATENSOEP (vegan) geroosterde tomaat / chimichurri 7.5 TOM KHA KAI kip / bosui / kroepoek 8 ~ Salades ~ EXCELLENT SALADE gebakken vis & gamba / zalm / wakame / oosterse dressing 21 CAESAR SALADE kip / crouton / ei / little gem / ansjovis dressing 19 ~ LUNCH VOORGERECHTEN ~ GARNAALTJES PIRI PIRI knoflook / bosui / peper 14 BIETEN HUMMUS & LABNEH, FLATBREAD (v) olijven / koriander / komijn 9 ~ LUNCH HOOFDGERECHTEN ~ HAMBURGER rundvlees / brioche / cheddar / frites / Jack Daniels-saus 18 KIPSATÉ atjar / kroepoek / krokante uitjes / frites / satésaus 19 - Diner - Heeft u een allergie, meld het ons! ~ KOUDE VOORGERECHTEN ~ LEKKER OM TE DELEN GEROOSTERDE TONIJN five spices / gember / wakamé / sesam-sojasaus 14 GEROOKTE ZALM pappadum / wasabimayonaise 13 HOLLANDSE GARNALEN COCKTAIL toast / cocktailsaus 15 BURRATA (v) tomaat / limoen / gegrilde groenten 12 CARPACCIO rucola / pijnboompitjes / Parmezaan / truffelmayonaise 14 VITELLO TONNATO kalfsmuis / tonijnmayonaise 14 APERITIEF PLANK vanaf 2 personen Spareribs / gerookte zalm / crudités / bieten hummus / flatbread / olijven / yakatori / Serranoham / albondigas p.p. 16 ~ WARME VOORGERECHTEN ~ LEKKER OM TE DELEN RODE MUL (lauwwarm) venkelsalade / saus vierge 13 GARNAALTJES PIRI PIRI knoflook / bosui / peper 14 FRANSE GEITENKAAS (v) uit de oven / asperge / radijs / balsamico 14 GARNALEN KROKETJES Wasabimayonaise 11 ~ SOEPEN ~ TOMATENSOEP (vegan) geroosterde paprika / chimichurri 7.5 TOM KHA KAI kip / bosui / kroepoek 8 ~ SALADES ~ SALADE NIÇOISE tonijn / haricots verts / ei 20 EXCELLENT SALADE gebakken vis & gamba / zalm / wakamé / oosterse dressing 21 CAESAR SALADE kip / crouton / ei / little gem / ansjovis dressing 19 ~ UIT DE HOUTSKOOL JOSPER GRILL ~ JOSPER BLOEMKOOL (v) wortel mousseline / biet / radijs / nootjes / Hollandaise 16 USA SUKADE 200 gram / groente / frites / chimichurri 25 HAMBURGER rundvlees / brioche / cheddar / frites / Jack Daniels-saus 18 KIPPETJE gevlinderd / frites / coleslaw 22 SPARERIBS sweet chili-ketjapmarinade / knoflooksaus / Jack Daniels-saus 24 MIXED GRILL vanaf 2 personen USA sukade / tiger gamba’s / kip / spareribs / salade / frites / bbq saus / knoflooksaus p.p. 29 ~ HOOFDGERECHTEN ~ ZEEBAARS groene asperges / salsa verde 25 PAD THAI wokgerecht / kip / gamba / groenten / noedels 24 KAASFONDUE (v) crudités / brood 19 KIPSATÉ atjar / kroepoek / krokante uitjes / frites / satésaus 19 BROCHETTE OSSENHAAS groente / frites / Balisaus 26 - Dessert - ~ Desserts ~ CHEESECAKE 9 DAME BLANCHE slagroom / vanille-ijs / warme chocoladesaus 9 WENTELTEEFJE vanille-ijs / karamelsaus 9 SCROPPINO 9 ESPRESSO MARTINI 10 SLAGROOMTRUFFEL 1.2 ~ Kids ~ SCHATKISTJE chocolade-ijs / vanille-ijs 3.5 RAKETJE 1.5 KINDERCOUPE marshmallows / snoepjes / 2 bolletjes vanille-ijs 3.5 IJSHOORN keuze uit diverse smaken met 1, 2 of 3 bollenvanille / witte chocolade / limoen / frambozen 2/3/4 ~ Hot specials ~ IRISH COFFEE Ierse whiskey 9 ITALIAN COFFEE Amaretto 9 RUSSIAN COFFEE Vodka / Kahlua 9 FRENCH COFFEE Grand Marnier 9 SPANISH COFFEE Tia Maria 9 CREAM COFFEE Baileys 9 CAFE DE FRATELLO Frangelico 9 KISS OF FIRE Tia Maria / Cointreau 9 - Bites - ~ Bites ~ APERITIEF PLANK om te delen, vanaf 2 personen iberico ribfingers / gerookte zalm / crudités / bieten hummus / flatbread / olijven / yakatori / Serranoham / albondigas p.p. 16 Flatbread (v) aïoli 6 TURKS BROOD (v) kruidenboter 6 NACHOS CHEESE (v) tacochips / gegratineerd / cheddar kaas / jalapeño 11 YAKATORI 5st. 9.5 AMSTERDAMSE PLANK ossenworst / kaas / leverworst / Amsterdams zuur 11 BIETEN HUMMUS & CRUDITÉS (v) rauwe groenten 7 GARNAALTJES PIRI PIRI knoflook / bosui / peper 14 ZOETE AARDAPPEL FRITES (v) Parmezaan / truffelmayonaise 7 PATATAS BRAVAS (v) gefrituurde aardappel met brava-saus 7 ALBONDIGAS gekruide gehaktballetjes in tomatensaus 7 WARM BITTERGARNITUUR mix / 10st. 9.5 BITTERBALLEN 8st. 8 GARNALEN KROKETJES wasabimayonaise 11 KAASTENGELS (v) 6st. 9 TOM KHA KRABKROKETJES 9 GYOZA GAMBA 9 GYOZA VEGA 9 ~ FLAMMKUCHEN ~ ROZEMARIJN (vegetarisch mogelijk) zeezout / tonijn-mayonaisedip 9 ZALM rode ui / rucola / limoenmayonaise 12 SERRANOHAM basilicum / zontomaat / truffel-crème 12 GEITENKAAS (v) spinazie / zontomaat / Italiaanse kruiden 11 MEDITERRANE (v) licht pikante tomatensaus / pesto / feta / kappertjes 10 - Dranken - ~ KOFFIE, THEE & CHOCOLA ~ THEE 3 VERSE MUNTTHEE honing 3.7 GEMBERTHEE honing 3.7 KOFFIE 3.1 ESPRESSO 3.1 DUBBELE ESPRESSO 5.2 CAFFÈ AMERICANO koffie / extra heet water 3.1 CAPPUCCINO 3.5 FLAT WHITE dubbele espresso / melkschuim 5.2 ESPRESSO MACCHIATO espresso / melkschuim 3.2 LATTE MACCHIATO espresso / warme melk / melkschuim 3.7 PANNA MONTATA koffie / slagroom 3.7 WARME CHOCOLADEMELK 3.5 WARME CHOCOLADEMELK SLAGROOM 4.5 PINGUIN warme chocolademelk / malibu / slagroom 6.5 ICE BEAR warme chocolademelk / rum / slagroom 6.5 SCHAALTJE LEKKERS toffees / chocolaatjes / koekjes 5.5 ‘WONDERWEL’ (2 personen) koffie of thee met toffees / chocolaatjes / koekjes / likeurtje 13 ~ HOT SPECIALS ~ CINNAMON SPICE cappuccino / kaneelsiroop / kaneelpoeder / slagroom 5.5 CAFÉ BRÛLÉE koffie / nougatine / slagroom / kletskop 5.5 TOFFIE KOFFIE cappuccino / caramelsiroop / slagroom 5.5 IRISH COFFEE Ierse whiskey 9 ITALIAN COFFEE Amaretto 9 RUSSIAN COFFEE Vodka / Kahlúa 9 FRENCH COFFEE Grand Marnier 9 SPANISH COFFEE Tia Maria 9 CREAM COFFEE Baileys 9 CAFE DE FRATELLO Frangelico 9 KISS OF FIRE Tia Maria / Cointreau 9 ~ BRONWATERS ~ S. PELLEGRINO sparkling 25cl. 3.5 / 75cl. 7 ACQUA PANNA still 25cl. 3.5 / 75cl. 7 ~ ZUIVELDRANKEN ~ MELK / KARNEMELK 3 JUS DE KARNE mix van karnemelk en jus d’orange 3.6 FRISTI 3.5 CHOCOMEL 3.5 ~ BEWUSTE KEUZE & SAPPEN ~ VERSE JUS D’ORANGE small 4 large 8 APPELSAP 3.5 PERENSAP 3.5 BIG TOM gekruide tomatensap 5 ~ FRISDRANKEN ~ COCA-COLA 3.5 COCA-COLA ZERO 3.5 LIPTON ICE TEA SPARKLING 3.5 LIPTON ICE TEA GREEN 3.5 SINAS 3.5 CASSIS 3.5 7-UP 3.5 BITTER LEMON 3.5 TONIC 3.5 GINGER ALE 3.5 RIVELLA 3.5 RED BULL 4.2 FEVER TREE GINGERBEER 4 FEVER TREE TONIC indian / elderflower / raspberry & rhubarb / mediterranean 4 ~ BIEREN ~ van de tap GROLSCH FLUIT 3.2 GROLSCH VAAS 4 GROLSCH 0,5 LITER 8 GROLSCH WEIZEN 5.5 PERONI 5.5 op fles GROLSCH 0.0% 3.5 GROLSCH RADLER 3.5 GROLSCH RADLER 0.0% 3.5 JOPEN NON IPA 0.3% 5 Jopen IPA 5.5 DE KONINCK 5.5 DUVEL 5.5 LA CHOUFFE 5.5 GRIMBERGEN blond / tripel / dubbel 5.5 CORONA 6 LIEFMANS 5.5 STOKED! unfilterd lager brouwerij Bergen 5.5 ~ WIJNEN ~ CHARDONNAY 5.5 VERDEJO 5.5 PINOT GRIGIO 5.5 VIOGNIER 5.5 ROSÉ 5 PROVENCE ROSÉ 7 PRIMITIVO 5 MERLOT 6 RIOJA 5.5 NON ALCOHOL WIJN wit / bruisend / rood 5.5 ~ BUBBLES & MORE ~ CAVA 7.5 APEROL SPRITZ 9 LIMONSECCO 9 ~ GIN & TONIC ~ BOMBAY SAPPHIRE indian / limoen 8 TANQUERAY elderflower / grapefruit 9 GIN MARE mediterranean / granaatappelpitten 11 HENDRICK’S indian / komkommer 12 MONKEY 47 elderflower / banaan / zoethout 11 BIRCHWOOD indian / sinaasappelzeste 10 ~ NON ALCOHOL ~ SEEDLIP GARDEN indian tonic / suikererwt 8 NONA JUNE Fever Tree tonic 8 SEEDLIP SPICE ALE ginger ale / sinaasappelzeste 8 SEEDLIP SPICE MULE gingerbeer / limoen 8