- Lunch - Heeft u een allergie, meld het ons! - Smoothies - PINK aardbei | banaan small 4.5 large 9 YELLOW ananas | mango small 4.5 large 9 - Classic tosti's - Casino brood SAY CHEESE (v) kaas 4 CLASSIC ham | kaas 5 TUNA tonijn | oude kaas 6 CHICK CHICK kipfilet | oude kaas | jalapeño 6 CAPRESE (v) buffelmozzarella | tomaat | basilicum | pesto 6 - Uit de pan - UITSMIJTER supplement ham of kaas of bacon 8 2 BOERENOMELET (v) groenten | aardappel 11 ROEREI zalm | truffel 12 SHAKSHUKA (v) ei gepocheerd in saus van paprika | tomaat | komijn | ui | koriander 12 - SANDWICH koud - BEEMSTERKAAS (v) mosterd 8 GEZOND ham | kaas | ei | tomaat | komkommer 9 FILET AMERICAIN ei | ui | mayonaise 9 HÜTTENKÄSE (v) avocado crème | olijfolie 9 CAPRESE (v) buffelmozzarella | tomaat | basilicum | pesto 9 OSSENWORST Amsterdams zuur | mosterd 10 GEROOKTE ZALM roomkaas | rode ui | rucola | limoenmayonaise 14 CARPACCIO pijnboompitten | Parmezaan | truffelmayonaise 15 TONIJNSALADE ui | kappertjes 10 - SANDWICH warm - 12 UUR LUNCHPLANK kroket | tonijnsalade | soepje 13 FLAGUETTE GEGRILDE KIP bacon | tomaat | avocado crème | roomkaas 13 FLAGUETTE GRATINEE beenham | kaas | tomaat | Provençaalse kruiden 12 WONDER’S ORIENTAL gewokte kip | roerbakgroenten | oosterse dressing 12 KALFSKROKETTEN 2 stuks | mosterd 10 FRANSE GEITENKAAS (v) uit de oven | asperge | radijs | balsamico 14 - Soepen - TOMATENSOEP (vegan) geroosterde tomaat | chimichurri 8 TOM KHA KAI kip | bosui | kroepoek 9 UIENSOEP (v) gegratineerd met Beemsterkaas 9 - Flammkuchen - ROZEMARIJN (vegetarisch mogelijk) zeezout | tonijn-mayonaisedip 9 ZALM crème fraîche | rode ui | limoenmayonaise 13 SERRANOHAM basilicum | zontomaat | truffel crème 13 GEITENKAAS (v) spinazie | zontomaat | Italiaanse kruiden 12 CARPACCIO pijnboompitten | Parmezaan | truffelmayonaise 15 - Salades - EXCELLENT SALADE gebakken vis & gamba | wakame | oosterse dressing 21 CAESAR SALADE kip | crouton | ei | little gem | ansjovis dressing 20 - LUNCH VOORGERECHTEN - GAMBAS PIRI PIRI knoflook | bosui | peper 14 HOLLANDSE GARNALEN COCKTAIL toast | cocktailsaus 17 - LUNCH HOOFDGERECHTEN - HAMBURGER rundvlees | cheddar | frites | Jack Daniels-saus 18 KIPSATÉ atjar | kroepoek | krokante uitjes | frites | satésaus 20 STEAK FRITES salade 25 - Sweets & Ice Cream - WONDER’S TAARTEN appel | walnoot | mango & passievruchten | chocolade | wortel | ruïnesteen (mokka schuim) 5 DAME BLANCHE vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom 9 SLAGROOM TRUFFEL 1.5 IJSHOORN keuze uit diverse smaken met 1, 2 of 3 bollenvanille | mango | citroen | frambozen | yoghurt-kers 2/3/4 - Diner - Heeft u een allergie, meld het ons! - KOUDE VOORGERECHTEN - LEKKER OM TE DELEN GEROOSTERDE TONIJN gember | wakamé | wasabi | sesam-sojasaus 14 PALING aardappelsalade | piccalilly 16 TRIO VAN VIS zalm cracker | Hollandse garnalen cocktail | paling toast 17 HOLLANDSE GARNALEN COCKTAIL toast | cocktailsaus 17 GEROOKTE EENDENBORST sinaasappel | pistache 13 BEEF TATAKI ossenhaas | ponzu 15 CARPACCIO pijnboompitten / Parmezaan / truffelmayonaise 15 APERITIEF PLANK vanaf 2 personen spareribs | gerookte zalm | crudités | groentendip | flatbread | œufs mayonnaise | yakatori | Serranoham | albondigas p.p. 18 - WARME VOORGERECHTEN - LEKKER OM TE DELEN RAVIOLI TARTUFO (v) paddenstoelen | roomsaus 14 ESCARCOTS half dozijn | Provençaalse roomsaus 10 GAMBAS PIRI PIRI knoflook | bosui | peper 14 PORTOBELLO GRATINEE (v) Gorgonzola 14 VOL-AU-VENT pasteitje | kalfsragout 12 - SOEPEN - TOMATENSOEP (vegan) geroosterde tomaat | chimichurri 8 TOM KHA KAI kip | bosui | kroepoek 9 UIENSOEP (v) gegratineerd met Beemsterkaas 9 - SALADES - CAESAR SALADE kip | crouton | ei | little gem | ansjovis dressing 20 EXCELLENT SALADE gebakken vis & gamba | wakamé | oosterse dressing 21 - UIT DE HOUTSKOOL JOSPER GRILL - GEROOSTERDE BLOEMKOOL (vegan) oosterse tomatensaus | pijnboompitten 18 TOURNEDOS 200 gram | groente | frites | peperroomsaus 32 USA SUKADE 200 gram | groente | frites | chimichurri 27 STEAK FRITES salade 25 RIBEYE 300 gram | groente | frites | chimichurri 33 HAMBURGER rundvlees | cheddar | frites | Jack Daniels-saus 18 KIPPETJE groente | frites 22 BROCHETTE OSSENHAAS groente | frites | Balisaus 26 MIXED GRILL vanaf 2 personen USA sukade | gamba’s | kip | spareribs | mini hamburger | salade | frites | Jack Daniels-saus | knoflooksaus p.p. 32 - HOOFDGERECHTEN - ZEEDUIVEL kerriesaus | groene asperges | krokante kappertjes 26 SLIPTONG 2 tongetjes | salade | frites | remouladesaus 24 PAD THAI oosters wokgerecht | kip | gamba | groenten | noedels 24 KAASFONDUE (v) crudités | brood 21 KIPSATÉ atjar | kroepoek | krokante uitjes | frites | satésaus 20 SPARERIBS sweet chili-ketjapmarinade | knoflooksaus | frites | Jack Daniels-saus 24 - Dessert - ~ Desserts ~ CHEESECAKE 9 DAME BLANCHE slagroom / vanille-ijs / warme chocoladesaus 9 KAASPLANKJE assortiment kazen / notenbrood 14 WENTELTEEFJE vanille-ijs / karamelsaus 10 BOLLETJE IJS keuze uit diverse smaken met 1, 2 of 3 bollenvanille / mango / citroen / frambozen / yoghurt-kers 2/3/4 SGROPPINO 11 ESPRESSO MARTINI 12 SLAGROOMTRUFFEL 1.5 ~ Kids ~ SCHATKISTJE chocolade-ijs / vanille-ijs 3.5 RAKETJE 1.5 KINDERCOUPE marshmallows / snoepjes / 2 bolletjes vanille-ijs 3.5 IJSHOORN keuze uit diverse smaken met 1, 2 of 3 bollenvanille / mango / citroen / frambozen / yoghurt-kers 2/3/4 ~ Hot specials ~ IRISH COFFEE Jameson 9 ITALIAN COFFEE Amaretto 9 RUSSIAN COFFEE Vodka / Kahlua 9 FRENCH COFFEE Grand Marnier 9 SPANISH COFFEE Tia Maria 9 CREAM COFFEE Baileys 9 CAFE DE FRATELLO Frangelico 9 KISS OF FIRE Tia Maria / Cointreau 9 - Bites - ~ Bites ~ APERITIEF PLANK om te delen, vanaf 2 personen spareribs / gerookte zalm / crudités / groentendip / flatbread / œufs mayonaise / yakatori / Serranoham / albondigas p.p. 18 Flatbread (v) aïoli 6 TURKS BROOD (v) kruidenboter 6 NACHOS CHEESE (v) tacochips / gegratineerd / cheddar kaas / jalapeño 12 YAKATORI 5st. 9.5 AMSTERDAMSE PLANK ossenworst / kaas / 4 bitterballen / Amsterdams zuur 13 OSSENWORST 8 GAMBAS PIRI PIRI knoflook / bosui / peper 14 ZOETE AARDAPPEL FRITES (v) Parmezaan / truffelmayonaise 8 PATATAS BRAVAS (v) gefrituurde aardappel met brava-saus 8 ALBONDIGAS gekruide gehaktballetjes in tomatensaus 7 WARM BITTERGARNITUUR mix / 10st. 9.5 BITTERBALLEN 8st. 8 GARNALEN KROKETJES wasabimayonaise 11 GYOZA VEGA 4 stuks 9 GYOZA GAMBA 4 stuks 9 KAASTENGELS (v) 6st. 9 ~ FLAMMKUCHEN ~ ROZEMARIJN (vegetarisch mogelijk) zeezout / tonijn-mayonaisedip 9 ZALM rode ui / rucola / limoenmayonaise 13 SERRANOHAM basilicum / zontomaat / truffel-crème 13 GEITENKAAS (v) spinazie / zontomaat / Italiaanse kruiden 12 CARPACCIO rucola / Parmezaan / truffelmayonaise 15